首品烩火锅烧烤食材超市项目是鑫汇品餐饮管理有限公司历时多年市场调研与资源整合，融合多渠道供应商资源，使每一个加盟店都成为批发商，主打国产清真排酸牛羊肉食材，开发出火锅与自选超市联系起来，让人们享受美味的同时，还能享受在家吃火锅的感觉，食材比火锅店便宜50%，加盟店利润业，其独特的吃火锅形式与鲜香的口感，赢得了食客的普遍称赞，是餐饮界的又一轮潮流。

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